Restaurants · CCN HCR IDCC 1979 · NAF 5610A

Quelle mutuelle d'entreprise pour votre restaurant ?

En salle comme en cuisine, un restaurant vit avec le turnover, les extras et les temps partiels. La bonne mutuelle suit ces mouvements sans vous faire perdre de temps à chaque embauche ou départ.

Recevoir le comparatif pour mon restaurant → 📞 01 87 66 70 31

NFPar Nicolas Ferran, courtier indépendant (ORIAS n° 24000251). Mis à jour le 1er octobre 2026.

L'essentiel en 30 secondes

Un restaurant traditionnel (NAF 5610A) applique en principe la CCN HCR (IDCC 1979).
Mutuelle obligatoire dès le 1er salarié, financée au moins à 50 % par l'employeur.
Le vrai sujet en restauration : la gestion des extras et des dispenses.

Notre sélection pour les restaurants

Tarifs de départ relevés en avril 2025, par salarié et par mois.

Recommandation WealthWise

April Santé

Notre premier choix pour les restaurants

9.2/10

★★★★★

Optique

350€/an

progressifs

Dentaire

200% BR

prothèses

Hospit.

100% BR

+60€/j

Médecines

6 séances

ostéo, psy

✓ Points forts

Gestion simplifiée des extras et saisonniers
Réseau tiers payant étendu

− Vigilance

Tarif légèrement supérieur sur petits effectifs

À partir de

28€/mois/salarié

Audit gratuit

Alptis Associés

Meilleur rapport qualité/prix pour les brasseries et TPE

8.7/10

★★★★★

Optique

280€/an

progressifs

Dentaire

175% BR

prothèses

Hospit.

100% BR

+45€/j

Extras

Cotis. subst.

disponible

✓ Points forts

Tarif très compétitif dès 1 salarié
Cotisation de substitution pour les extras

− Vigilance

Interface en ligne basique

À partir de

35€/mois/salarié

Audit gratuit

AÉSIO Mutuelle

Pour un budget serré avec un minimum conforme

7.8/10

★★★★☆

Optique

200€/an

progressifs

Dentaire

150% BR

prothèses

Hospit.

100% BR

+30€/j

Médecins

100% BR

secteur 1

✓ Points forts

Tarif parmi les plus bas du marché HCR

− Vigilance

Cotisation de substitution partielle seulement

À partir de

30€/mois/salarié

Audit gratuit

Le comparatif en un coup d'œil

Optique : verres progressifs. Dentaire : prothèses. Hospitalisation : chambre particulière par jour.

Assureur	Note	Optique	Dentaire	Hospit.	Prix/mois	Idéal pour
April	⭐ 9.2/10	350€/an	200% BR	+60€/j	28 €	Notre premier choix pour les restaurants
Alptis	8.7/10	280€/an	175% BR	+45€/j	35 €	Meilleur rapport qualité/prix pour les brasseries et TPE
AÉSIO	7.8/10	200€/an	150% BR	+30€/j	30 €	Pour un budget serré avec un minimum conforme

Ce qui coûte cher aux restaurants

⚠️ Les extras

Première source d'erreur en restauration : faut-il les affilier, peut-on les dispenser, sur quel justificatif ? Mal gérés, ils coûtent des cotisations inutiles ou un redressement.

💡 Les dispenses

Un salarié peut refuser la mutuelle dans des cas précis, mais toujours par écrit et souvent avec justificatif. Sans dossier, l'Urssaf peut remettre en cause l'avantage social.

✓ Les temps partiels

Pour certains temps partiels, la cotisation pèse lourd sur le salaire, ce qui ouvre une possibilité de dispense. Encore faut-il la documenter.

🚨 La prévoyance oubliée

Beaucoup de restaurants ont une mutuelle mais pas de prévoyance conforme. En cas d'arrêt long ou de décès, c'est l'employeur qui paie ce que le contrat aurait dû couvrir.

Questions fréquentes

Un restaurant avec un seul salarié doit-il avoir une mutuelle ?

Oui. L'obligation s'applique dès le premier salarié. L'employeur finance au moins 50 % de la cotisation et respecte les garanties minimales de la CCN HCR.

Les extras doivent-ils être affiliés à la mutuelle du restaurant ?

Cela dépend de la durée de leur contrat et de la couverture qu'ils ont déjà. Certains contrats, comme ceux d'Alptis, prévoient une cotisation de substitution pour les extras. C'est un point à vérifier et à documenter au cas par cas.

Peut-on changer de mutuelle en cours d'année ?

Un contrat collectif se résilie en général à l'échéance annuelle, avec un préavis fixé au contrat. Il faut donc lancer la mise en concurrence plusieurs mois avant.

Combien coûte une mutuelle pour un salarié de restaurant ?

Sur notre sélection, les tarifs de départ vont de 28 à 35 € par mois et par salarié. Le prix réel dépend des garanties, de la région, de l'effectif et de la structure de cotisation.

Méthodologie et transparence

Classement établi par Nicolas Ferran selon le rapport garanties/prix, la qualité de gestion (remboursements, gestion des entrées et sorties, espace en ligne) et l'adéquation à l'activité.

Tarifs de départ par salarié et par mois relevés en avril 2025, à titre indicatif. Le tarif de votre établissement dépend de son effectif, de sa région, du niveau de garanties et de la structure de cotisation.

Ce comparatif ne couvre pas tout le marché : il présente les contrats que nous proposons le plus souvent dans ce secteur.

WealthWise Conseil est un courtier indépendant, rémunéré par commissions des assureurs lorsqu'un contrat est souscrit par notre intermédiaire.